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鸡蛋新做法!孩子吃完还想吃,营养丰富还好做

时间:2018-12-06 19:46 美食杰官方

摘要:北京时间2018-12-06 19:46 美食杰官方为您报道关于【鸡蛋新做法!孩子吃完还想吃,营养丰富还好做】的具体情况和说明,www.aminoacid-jirong.com频道美食杰官方君以图文形式为您慢慢道来,本文关注焦点《》。

鸡蛋新做法!孩子吃完还想吃,营养丰富还好做。众所周知,鸡蛋中富含很多的营养物质,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质也十分容易被人体消化吸收,它的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。同时鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。可是有的孩子,因为讨厌鸡蛋的口感,就是不愿意吃鸡蛋,相信这件事可急坏了不少的家长,小编今天给大家介绍一种鸡蛋的做法,让不爱吃鸡蛋的孩子都能眼前一亮,吃完还想接着吃!

火腿煎蛋

By 一枝独秀1987

配料:

火腿肠 2个、鸡蛋 2个、五香粉 适量、精盐 1克、水 2汤匙、牙签 4个

烹饪步骤:

1.食材,火腿肠,鸡蛋,五香粉,盐,牙签。

2.火腿肠去皮后对半切开。

3.用一根牙签把火腿肠的一头固定住。

4.在把火腿肠反转过来,再固定住,就成爱心了。

5.两个爱心火腿。

6.鸡蛋打入碗中备用。

7.烧热锅以后摆放火腿肠。

8.慢慢的倒入鸡蛋,因为锅已经烧热,所以鸡蛋慢点倒进去,就不会从缝隙流出来。

9.倒入2汤匙清水。

10.撒上五香粉和盐。盖上锅盖闷烧至蛋黄凝固就可以了。

烹饪小贴士:

1、火腿肠固定一头后再反转过来,固定另一头。

2、烧热锅以后,再倒入鸡蛋,蛋清很快凝固,就不会从缝隙流出来。

3、五香粉一点点就好,多了味道很重。

4、五香粉也可以换成白糖,也可以换成胡椒粉,只是按照自己的口味。

5、胆固醇过高人士不宜多吃鸡蛋。

6、鸡蛋一定要煎熟,生鸡蛋中可能会含有细菌,儿童食用不利于身体健康。

7、豆浆和鸡蛋不仅可以一起吃,而且还是很好的搭配,但一定要记得,豆浆需要煮熟煮透才能喝。

你们在家喜欢怎么吃鸡蛋呢?

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