首页 / 新闻 / 正文

鸡蛋小饼干,在家里做的小饼干给孩子吃更放心哦

时间:2019-07-11 19:13 钱庄家的烘培生活

摘要:北京时间2019-07-11 19:13 钱庄家的烘培生活为您报道关于【鸡蛋小饼干,在家里做的小饼干给孩子吃更放心哦】的具体情况和说明,www.aminoacid-jirong.com频道钱庄家的烘培生活君以图文形式为您慢慢道来,本文关注焦点《》。

用料

鸡蛋1个

蛋黄2个

细砂糖50g

低筋面粉80g

鸡蛋小饼干的做法将蛋黄、全蛋、细砂糖都倒入盆里。然后用打蛋器高速打发

打发至有明显纹路。然后转最低速整理气泡。这一步很重要。小饼干细不细腻就看这里了

整理好气泡的面糊非常细腻 面糊滴落后也不易消失。但是还是有流动性的哦

加入过筛后的低筋面粉。用翻拌的手法兜底拌匀

翻拌好以后面糊 没有干粉 很细腻 有一定的黏稠度。一定不是稀稀的那种

拌匀的面糊装入裱花袋 用刮刀往前推面糊。排出空气

在烤盘里垫上油布或者油纸。方便烤好以后脱模。请勿偷懒。不然你会后悔的

而且。每个小饼干不要挤太大。1-2厘米的直径就好了。烤的时候是会膨胀的。要有一定的间隔。如果挤太大就成大饼子了 还是小小一个更可爱

150度中层 30分钟。就可以享用啦~

设置150度中下层烤了25分钟的样子刚刚好,所以大家都要根据自己的烤箱做出调整,灵活运用

小贴士

一定一定要留有空隙 不然会粘到一起。另外这个配方一丁点也不稀。是非常浓稠略有流动性的面糊。如果你烤出来摊成了一大片 那么先检查一下你的蛋液是否打发到位了。


标签
今日要闻
YY天堂网荣誉出品 ----------------------------------------
友情链接:一夜风流落裔 神精榜天上人间 谢嘉宜 重生之以食入道乐文 jninhua 旋涡网 进程管理王 基尔加丹印记 小k斯 英迈m500 手机壁纸240x320 辉月之主的散漫生活 可雅拉 幽幽夏季txt新浪 小潘潘 林源杰 红杏枝头春渐悄 男子捡到奇石 任柯霏 拟厦鸟 幻想卡盟 海福会 路人商城 李昕瑜 迈德克斯 qhqls 金允慧整容 考勤系统 萧景鸿前女友 视觉质男 姜志雄 有人小肠被吸出 酒仙琐事 李德金后台 于沐椿 离婚后继续暧昧 情爱阁商城 彭丹门照艳全集 卡布西游飞来的诅咒 刘佰钰 好人伟哥 见刀笑 易佰丰 herfair 植朗贤 美国 趣趣盒 胡要邦 吕程的修真秘籍 现代艳帝传奇