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爱吃黄瓜的注意了,好多人还不知道

时间:2019-12-03 07:36 爆料鲜生

摘要:北京时间2019-12-03 07:36 爆料鲜生为您报道关于【爱吃黄瓜的注意了,好多人还不知道】的具体情况和说明,www.aminoacid-jirong.com频道爆料鲜生君以图文形式为您慢慢道来,本文关注焦点《》。

每天为你搭配“一日三餐”

黄瓜500g、小尖椒25g

(二者用50g盐淹透后将水挤掉)

姜(最好嫩姜)去皮切片25g、白糖50g

白酒20-25g、酱油150g、色拉油15g

1、黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干

2、晾干的黄瓜切成段,再把每段切成条。如果还有残余的少许水分,用纸巾擦干

3、再切成条

4、把黄瓜条放入盆里

5、加盐,腌出水分

6、白花花的盐加了多半袋

7、腌黄瓜用到的坛子肚大口小,适合密封。

8、配料,酱油和冰糖

9、酱油要放入锅中煮开,煮的时候,把冰糖放入,一起化开。

10、腌过的黄瓜,水分出来很多,一大盆黄瓜条,只剩下半盆了。

11、姜是腌黄瓜中的配料,最好选用新姜,味道更鲜

12、姜切成块

13、一大盆的黄瓜腌完,就剩下一小盆了。

14、尖椒没有全部切开,怕切开了,黄瓜太辣。

15、材料准备完以后,先把晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子,然后加入黄瓜、姜、蒜片。

16、然后,炒锅放油,烧热,放入一些花椒。

17、花椒爆香以后,关火晾凉。

18、浇入坛子。再加入一些白酒


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