首页 / 新闻 / 正文

精选美食推荐:蒜香杏鲍菇,腊肉炒香干,红烧肉炖粉条的做法

时间:2020-05-23 06:16 搜狐新闻

摘要:北京时间2020-05-23 06:16 搜狐新闻为您报道关于【精选美食推荐:蒜香杏鲍菇,腊肉炒香干,红烧肉炖粉条的做法】的具体情况和说明,www.aminoacid-jirong.com频道搜狐新闻君以图文形式为您慢慢道来,本文关注焦点《》。

蒜香杏鲍菇

材料:杏鲍菇3只、蒜4瓣、葱2根、酱油适量、黑胡椒碎适量、糖适量、盐适量、腰果适量、芝麻适量

做法:1、杏鲍菇切条,蒜切末,葱切小段。

2、炒之前先将杏鲍菇汆水,这样炒的时候就不会出水了。不要煮的太熟,烫个几十秒软身就行了,否则炒出来太熟就失去杏鲍菇独特的口感了。沥干备用。

3、烘熟芝麻,取出备用。如果你家有熟芝麻当然最方便。

4、起油锅,爆香葱和蒜。

5、加入杏鲍菇,翻炒。

6、加入酱油,三种酱油每种一点点就可以,老抽也加一点上色漂亮。全程大火快炒,麻利加糖加盐,继续炒。

腊肉炒香干

材料:腊肉 250g、香干150g、青辣椒3个,酱油适量、大蒜5瓣、鸡精小勺、盐小勺、姜适量

做法:1、把腊肉泡泡洗净,煮到8成熟,切成片

2、香干洗净切成菱形,青辣椒洗净切成块,姜洗净切成丝,大蒜去皮切成片

3、锅里油热7成加姜丝大蒜片炒出香味,加青辣椒和香干片翻炒,加少许盐翻炒均匀

4、加腊肉片翻炒一会,加少许水,中和食材,加酱油鸡精尝味出锅

5、美味下饭的腊肉炒香干就做好了

红烧肉炖粉条

材料:水发粉条300克,五花肉550克,姜片 葱段各少许,八角1个,香菜适量、盐 鸡粉各1克,白糖2克,老抽3毫升,料酒 生抽各5毫克,食用油适量

做法:1,洗净的五花肉切块,泡好的粉条从中间切成两段。

2,锅中注水烧开,倒入五花肉,汆去血水,捞出汆好的五花肉,沥干水分,装盘备用。

3,热锅注油,爆香八角姜片葱段,放入五花肉稍炒均匀。

4,加入料酒 生抽 炒匀,注入适量清水。

5,加入老抽 盐 白糖拌匀 加盖,用小火炖一小时至软烂入味。

6,揭盖,倒入泡好的粉条,拌匀。

7,加入鸡粉,拌匀加盖,继续煮5分钟至熟软。

8,关火后盛出红烧肉粉条,装碗,放上香菜点缀即可。

照烧黄金豆腐

做法:1、将豆腐洗净,切成块。豆腐块入沸水中略焯一下。

2、大葱切段,小葱切末。

3、起锅热油,油热后放入切好的豆腐块中火煎制,煎的过程中稍微翻翻面。

4、一直煎到两面金黄盛出备用。

5、豆腐块煎好后调照烧汁,生抽3勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、清水4勺。调好后可以尝尝口味,口味重的可以多加一勺蜂蜜,根据自己的食材按比例调整就行。

6、平底锅放油,把切好的大葱放入锅内爆香后捞出不要。 #杏鲍菇#腊肉#香干收藏

2、香干洗净切成菱形,青辣椒洗净切成块,姜洗净切成丝,大蒜去皮切成片

3、锅里油热7成加姜丝大蒜片炒出香味,加青辣椒和香干片翻炒,加少许盐翻炒均匀

4、加腊肉片翻炒一会,加少许水,中和食材,加酱油鸡精尝味出锅

5、美味下饭的腊肉炒香干就做好了

红烧肉炖粉条

材料:水发粉条300克,五花肉550克,姜片 葱段各少许,八角1个,香菜适量、盐 鸡粉各1克,白糖2克,老抽3毫升,料酒 生抽各5毫克,食用油适量

做法:1,洗净的五花肉切块,泡好的粉条从中间切成两段。

2,锅中注水烧开,倒入五花肉,汆去血水,捞出汆好的五花肉,沥干水分,装盘备用。

3,热锅注油,爆香八角姜片葱段,放入五花肉稍炒均匀。

4,加入料酒 生抽 炒匀,注入适量清水。

5,加入老抽 盐 白糖拌匀 加盖,用小火炖一小时至软烂入味。

6,揭盖,倒入泡好的粉条,拌匀。

7,加入鸡粉,拌匀加盖,继续煮5分钟至熟软。

8,关火后盛出红烧肉粉条,装碗,放上香菜点缀即可。

照烧黄金豆腐

做法:1、将豆腐洗净,切成块。豆腐块入沸水中略焯一下。

2、大葱切段,小葱切末。

3、起锅热油,油热后放入切好的豆腐块中火煎制,煎的过程中稍微翻翻面。

4、一直煎到两面金黄盛出备用。

5、豆腐块煎好后调照烧汁,生抽3勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、清水4勺。调好后可以尝尝口味,口味重的可以多加一勺蜂蜜,根据自己的食材按比例调整就行。

6、平底锅放油,把切好的大葱放入锅内爆香后捞出不要。


标签
今日要闻
YY天堂网荣誉出品 ----------------------------------------
友情链接:芯羊 坏女孩宿舍 叶柏生 美仙传媒总部大熊 痒孟楠 七乐彩复试 闫德英 适宝康奶瓶 辘轳女人和井演员表 快乐方程式优酷 虚灵魔术师 潜伏惊骇 沙哈泼 日记400字初中 摩尔勇士空无一物 谢谢你的温柔吉他谱 意甲小旋风主题曲 kkkbobobo 懒音哥 月神的禁区 盛芮婷 侯蕊枝 压倒红蔷薇 李峰点金 哑王妃 截教大巫 七贤石板 欺妹 极品魔头 七乐彩字谜 许梓荣 逐花 徐志柳 云鬓凤钗 猪蝶吧 珠宝大亨追美记 神官也疯狂 卿家天下 红玉圣殿入口 洪荒龟仙人 燕寒光传奇 上古神虫2 水中花美女壁纸网 秦铭鸿 夜栈全集 乔纳61法尔孔 孔艺萌 周丹伶 saibody赛博电影 星辰震天